（通讯员：彭智）2017年7月11日，这是炎热的一天，也是安徽新华学院信息工程学院暑期“三下乡”社会实践活动的第三天。七名“EIC-fly”的成员，在长丰县下塘镇农综站副站长钱成柱站长的带领下，前往“下塘镇龙虾协会”与那里的龙虾养殖大户一起，参加了一场生动且有趣的龙虾养殖技术讲座。
据悉，此次讲座邀请的是安徽农业大学相关养殖专家到下塘镇来对龙虾养殖大户进行相关专业知识的讲解和技术培训。
在此次讲座上，“三下乡”的七名同学们也认真聆听了专家的讲解，对龙虾，这个原本餐桌上的美味如何培养出来，有了更详细的了解。
通过组织此次龙虾技术讲座，队员们明显感受到下塘镇政府对于龙虾养殖产业的重视以及龙虾养殖产业未来良好的发展态势。通过参加讲座，队员们对此次下塘镇农副产品中的养殖业极其规模和建设有了一定的了解，同时也为此次调研提供了数据支撑。“三下乡”的七名同学们表示对此次调研行程安排充满憧憬，也对此次调研报告的撰写充满信心。
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